原盅椰子燉烏雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞腿洗淨切成塊備用。海蔘提前泡發好（海蔘是我隨意加入的，可不放），元肉、枸杞洗淨，姜切片待用。

2. 把椰子盅開啟，倒入三分之一椰汁。（我買的是已經開好蓋的椰子）

3. 把斬好的烏雞腿、海蔘、元肉、枸杞、薑片放入椰子盅內。

4. 鍋裏倒入清水，放入個小碟或碗，然後把椰子盅放鍋內，蓋上椰蓋和鍋蓋，煮開後調小火燉煮2-3個小時。開啟蓋子即可食用。（如果喜歡吃鹹的，加入少量的鹽）