糖醋雞肉丸子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞胸肉剁碎。

2.放入蔥末、薑末、鹽、味精、花椒粉、老抽、澱粉調成丸子餡。

3.胡蘿蔔切片。

4.辣椒切塊。

5.鍋中倒入油，擠入丸子。

6.炸制金黃後撈出控油。

7.鍋中放入蔥姜爆鍋

8.放入丸子、加入適量水，放入鹽、味精、番茄醬、糖、陳醋、老抽。

9.放入胡蘿蔔和辣椒塊。

10.勾入水澱粉即可出鍋。