營養早餐煎制土豆餅怎麼做美味好吃

煎制土豆餅，是一道美味可口的菜餚，主要原料有土豆，雞蛋，麪粉，生抽等，土豆富含澱粉，口感綿軟，土豆切絲與雞蛋等一起做成餅，加少許油煎熟，味道非常好，而且營養很豐富，可以補充人體所需的各種營養，煎好的土豆餅外表金黃酥脆，吃起來鮮美可口，十分好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆切細絲，放入水中泡一泡。

2.撈出控幹水份，放入鹽，雞精，五香面，雞蛋一個攪拌均勻。

3.在放入少量麪粉拌均勻。

4.鍋中放油（放電餅檔也可以），放入拌好的土豆絲，煎

5.煎制2面發黃就熟了。

6.如果要吃脆的可以多煎一會。

烹飪技巧

1、這道菜沒啥技術含量，挺簡單的一個家常菜。