噴香菜椒炒魚片怎麼做美味好吃

噴香菜椒炒魚片，就算是很多不喜歡吃肉的人，對滑滑膩膩，肉質鮮美的魚肉都無法抗拒哦！因爲魚肉不僅蛋白質含量高，熱量還低，絕對是美容減肥的好選擇！炒魚片呢，要求魚肉要夠厚，夠鮮，然後與綠綠的青椒融合，色澤優雅，讓人垂涎欲滴哦！做法還簡單易學！

主料

輔料

具體步驟

1.魚切片加入碗裏

2.加入料酒

3.五香粉

4.澱粉抓勻醃半小時

5.菜椒切好

6.鍋裏倒入生油

7.然後加入魚片炒，炒變色裝盤

8.鍋中入油另入菜椒炒

9.快速炒勻炒至變色

10.然後加入炒過的魚片

11.快速翻炒

12.加入生抽

13.炒勻炒上色加入鹽

14.不停的炒

15.炒至均勻入味加入雞精

16.炒好裝盤

烹飪技巧

魚肉醃好冷油下鍋炒炒變色就裝盤