香噴噴辣椒炒豬頸肉怎麼做美味好吃

辣椒炒豬頸肉是一道又特色的菜，平時我們經常遲到是辣椒炒肉，那讓我們這回來嘗一下鮮吧，豬頸肉可是豬肉中的黃金部位，少而精哦，肥多瘦少但是肉質鮮嫩，豬頸肉含有大量的蛋白質，讓我們充滿能量哦，別擔心會惺哦，有了辣椒的加入讓這道菜特別下飯呢。

主料

輔料

具體步驟

準備食材

不放油 炒辣椒

炒好辣椒後 就放油 放蒜和薑片

放豬頸肉 翻炒

放鹽 料酒 蠔油 繼續翻炒

放番茄翻炒

炒好番茄 繼續放辣椒炒 燜一下

最後出鍋 裝盤 香噴噴滴