家常菜三絲炒米粉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.9W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
叉燒 :100胡蘿蔔 :半根
豆芽 :100
幹米粉 :3個
輔料
鹽 :適量醬油 :少許
小蔥 :1根
食用油 :適量
大蒜 :1瓣
姜 :1塊
1.準備所需材料。
2.米粉用清水泡軟。
3.泡軟後再用手把它打散。
4.將叉燒、胡蘿蔔切成絲,豆芽去根部洗淨,小蔥切段。
5.鍋內加入食用油燒熱,放入姜、蒜絲。
6.放入叉燒絲炒出香味。
7.再加入胡蘿蔔翻炒片刻。
8.再倒入豆芽。
9.炒勻後加入泡軟的米粉。
10.把米粉翻炒均勻後加入鹽。
11.加入醬油。
12.然後加入蔥段。
13.最後炒勻即可出鍋。
沒有叉燒肉的,可以鮮豬肉代替同樣的很美味。