排骨蔘湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.71W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時排骨蔘湯這是一道大補品,有養生保健的功效,這道湯對人體有很大的幫助,營養價值頗高,其中的主要材料是排骨和人蔘,人蔘可以說是人們常用的補品之一,人蔘有補氣補血的功效,排骨是豬肉的精華,其中含有豐富的營養價值,含有大量的脂肪和膽固醇,排骨和人蔘搭配在一起,健康營養。
主料
排骨 :100g輔料
麥芽 :10g谷牙 :10g
無花果 :6個
太子參 :5g
具體步驟
1.排骨洗淨放到鍋裏煮一下去血水
2.麥芽,谷芽,太子參,無花果浸泡洗淨
3.所有材料倒進燉盅倒入2碗開水,隔水燉1.5小時即可
4.燉好的湯加鹽調味
這是一個人的分量,如果人多就加量,大人小孩都適合飲用