自己做的紫薯刺蝟包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.09W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
紫薯 :300輔料
酵母 :適量油 :適量
冰糖 :適量
麪粉 :適量
具體步驟
1.紫薯去皮切塊蒸熟
2.和麪粉,酵母和在一起等待面發至兩倍大
3.蘋果切丁
4.冰糖備好
5.鍋中放油放少許冰糖炒化,再放蘋果翻炒
6.蘋果炒熟晾涼
7.紫薯發好後做成大劑子
8.按扁擀成皮
9.包上蘋果餡
10.反過來在上面用廚房剪,剪出小刺蝟的刺。再用黑芝麻做眼睛
11.做好後放在蒸鍋,蒸13~15分鐘
12.蒸好後
13.出鍋裝盤
紫薯蒸好後提前壓碎