自己做的紫薯包子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.01W
自己做的紫薯包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

紫薯 :500
麪粉 :1000

輔料

水 :適量
酵母 :適量

具體步驟

自己做的紫薯包子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備麪粉適量,

自己做的紫薯包子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加水放適量酵母和成麪糰,

自己做的紫薯包子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蓋蓋子發大約4小時,

自己做的紫薯包子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備打好皮的紫薯,

自己做的紫薯包子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.如圖切快,

自己做的紫薯包子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.上鍋蒸,

自己做的紫薯包子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.待紫薯塊蒸熟盛出,

自己做的紫薯包子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.搗成泥狀,

自己做的紫薯包子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.待面發開,揉麪分成N小份,做成圓麪皮,

自己做的紫薯包子怎麼做好吃又簡單 第11張

10.紫薯泥揉成球形,面皮包起,接口朝下,用刀沾麪粉如圖劃口,

自己做的紫薯包子怎麼做好吃又簡單 第12張

11.蒸鍋中放適量水,紫薯包碼入鍋中,

自己做的紫薯包子怎麼做好吃又簡單 第13張

12.開鍋20分鐘紫薯包就完成了。

烹飪技巧

我們也可把紫薯包包成其他花型,發揮自己的想象.

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