自己做的紫薯包子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.01W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
紫薯 :500麪粉 :1000
輔料
水 :適量酵母 :適量
1.準備麪粉適量,
2.加水放適量酵母和成麪糰,
3.蓋蓋子發大約4小時,
4.準備打好皮的紫薯,
5.如圖切快,
6.上鍋蒸,
7.待紫薯塊蒸熟盛出,
8.搗成泥狀,
9.待面發開,揉麪分成N小份,做成圓麪皮,
10.紫薯泥揉成球形,面皮包起,接口朝下,用刀沾麪粉如圖劃口,
11.蒸鍋中放適量水,紫薯包碼入鍋中,
12.開鍋20分鐘紫薯包就完成了。
我們也可把紫薯包包成其他花型,發揮自己的想象.