好吃的京包豬肉餡餃子怎麼做美味好吃
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:2小時好吃的京包豬肉餡餃子是一種模仿肉糰子製作出來的食物,這道菜選用芝麻和麪粉製作而成,芝麻中含有大量的有益成分具有烏髮補血的功效,而麪粉含有大量的礦物質和微量元素,兩種食材透過煮的烹飪手段守住食材的精華。這道菜最適合喜歡吃甜品的女孩子吃
主料
瘦豬肉 :適量餃子皮 :適量
京包 :1個
輔料
胡椒粉 :適量五香粉 :適量
豬油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.1 把京包冼淨,切碎,放入盆中,揉幹京包中的水份。
2.2 把瘦豬肉洗淨,切成豬肉餡;京包揉出水份,捏幹放入鍋或大碗中。
3.3 京包放入鍋中,把其它材料都放入鍋中,攪拌均勻。這樣餡就做成了。
4.4 用餃子皮包已經攪拌均勻的豬肉餡。
5.5 在另外一個鍋中,放入食用油,把油燒成七八成熱時,放入餃子,用小火炸。餃子炸好了,要趁熱吃,冷了就不好吃了。
1、揉京包時,可以加點鹽,京包的水份會快些揉幹。2、包餃子時,餃子皮不粘,可以用筷子或勺子沾點水,把餃子皮邊緣弄溼,就OK了。