最喜歡吃的芹菜炒肉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.57W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
芹菜 :200瘦肉絲 :100
輔料
鹽 :適量蒜 :適量
花椒 :適量
小蔥 :適量
姜 :適量
麻辣鮮 :適量
油 :適量
幹辣椒 :適量
1.準備食材,肉絲用鹽,麻辣鮮攪勻醃五分鐘。
2.熱鍋涼油燒熱至八成熱,加入花椒炸香撈出。
3.倒入肉絲翻炒變色撈出。
4.鍋內再倒入適量油燒熱,下入蔥,姜,蒜,幹辣椒炒出香味。
5.倒入芹菜翻炒。
6.加鹽,麻辣鮮調味。
7.翻炒三分鐘後加入肉絲翻炒均勻即可。
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