好吃的日式火鍋壽喜燒怎麼做美味好吃

日式火鍋壽喜燒顧名思義，單純從美食的名字來看，這道美食作爲日本的特色美味小吃，不僅味道鮮美而且口感爽滑，麻辣可口。所需要的食材主要爲豆腐、蘑菇、胡蘿蔔、牛肉薄片。胡蘿蔔富含豐富的營養物質，搭配上豆腐等多種食材，經過高溫的處理，美味而又可口。

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐切塊。

2.下油鍋煎至兩面金黃。

3.胡蘿蔔切片。

4.大蔥切段。

5.蘑菇切十字刀。

6.準備牛肉薄片、金針菇、茼蒿，

7.稀釋好火鍋調料。

8.鍋入油，煎一下牛肉，放入糖和調味料。淋入料汁。

9.依次下入所有食材和牛肉。

10.加蓋燜一會，打散牛肉，撇去浮沫。

烹飪技巧

無