十分誘人的蒜薹肉絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹洗淨切斷

2.瘦豬肉切絲

3.用少許紅薯粉醃製肉絲

4.鍋中油燒開後先放入蒜薹翻炒，片刻後再依次放入肉絲、幹辣椒、大蒜，繼續翻炒

5.適量生抽和白糖提味

6.大火收汁既可入盤

烹飪技巧

準備和燒製過程簡單，快捷省時，不失爲上班族的選擇