十分誘人的蒜薹炒香腸怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹洗乾淨，切成段備用。

2.香腸切成片。

3.鍋中放入適量油，放入蒜末爆香，放入香腸繼續煸炒。

4.放入2小勺生抽。

5.放入蒜薹。

6.蒜薹炒大約2分鐘時放入適量鹽和少量雞精，翻炒均勻後即可出鍋。

烹飪技巧

我買蒜薹時愛掐一下蒜薹的根部，如果脆脆的被折斷了，證明蒜薹不柴，比較好吃。