十分誘人的蒜蓉西蘭花怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
西蘭花 :200輔料
蒜 :適量鹽 :適量
姜 :適量
油 :適量
1.1.蒜切沫,姜切絲。
2.2.洗好的西蘭花開水焯下,瀝乾水分。
3.3.油燒熱,爆香姜和蒜。
4.4.放入西蘭花,大火翻炒幾下。
5.5.調入鹽,出鍋。
西蘭花事先開水焯下,能保持它的鮮嫩顏色。焯水後炒的時間不宜過長,影響它的脆感。
主料
西蘭花 :200輔料
蒜 :適量1.1.蒜切沫,姜切絲。
2.2.洗好的西蘭花開水焯下,瀝乾水分。
3.3.油燒熱,爆香姜和蒜。
4.4.放入西蘭花,大火翻炒幾下。
5.5.調入鹽,出鍋。
西蘭花事先開水焯下,能保持它的鮮嫩顏色。焯水後炒的時間不宜過長,影響它的脆感。