蛋煎沙拉饅頭怎麼做美味好吃

這是一種剩饅頭的改造方法，剩下的饅頭片加上了人們喜歡的沙拉醬，東方的饅頭和西方的沙拉醬的結合就是東方和西方簡單的碰撞，經過下鍋後小火的煎炸，饅頭片除了平時大家喜歡的酥脆感之外多了一分細膩柔滑的感覺，在經過雞蛋的包裹這一道美味就更令人喜歡了。

主料

輔料

具體步驟

1.饅頭一個備好。

2.切成薄片，兩片一組，不要切斷。

3.沙拉醬備好。

4.每組饅頭片中間塗滿沙拉醬。

5.雞蛋打散。

6.加好沙拉醬的饅頭片裹滿蛋液。

7.直接放到塗好油的不粘鍋烤盤上，電磁爐開小火。

8.兩面煎金黃，雞蛋熟透即可。

烹飪技巧

我用的是香甜沙拉醬，蛋液裏就沒有添加任何調料，如果用原味的，蛋液裏可以加點鹽。