健康美食之炸湯圓怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將湯圓擺在盤裏

2.將湯圓盤子放入鍋裏

3.將鍋蓋上蒸5分鐘

4.將湯圓端出來放至不粘手

5.鍋里加油燒熱將湯圓輕輕的倒入

6.炸至湯圓浮起來成金黃色

7.將湯圓撈出來控幹油即可

烹飪技巧

將湯圓蒸5分鐘，是湯圓外皮熟一點就可以，要是不先把湯圓蒸一下，炸的時候會崩着，是很危險的。