健康美食之蘿蔔排骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.14W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
排骨 :800白蘿蔔 :600
輔料
油 :適量鹽 :適量
花椒粒 :適量
小蔥 :適量
薑片 :適量
料酒 :適量
醋 :適量
1.準備排骨
2.準備白蘿蔔
3.排骨洗淨
4.將排骨加料酒焯去血水
5.白蘿蔔洗淨,切塊
6.切好薑片
7.切好小蔥
8.另起一鍋,放入倒入適量清水煮沸,倒入排骨
9.放薑片和醋
10.放花椒粒,煮上半個小時
11.放白蘿蔔,煮至排骨和蘿蔔熟
12.放鹽
13.放小蔥,稍微注意下即可。
14.出鍋。
豬排骨放醋,排骨易熟