健康美食之板栗骨頭湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.水煮開，把板栗放到水裏面煮5分鐘。倒出來趁熱掰開皮。（掰的時候要小心，因爲很燙，如此蠢的我就燙傷了）

2.骨頭洗淨放到鍋裏煮，大火煮開，開了之後改小火熬20分鐘

3.將板栗倒入湯中，改中火再熬1小時（熬就一點更好，我早上起的晚再熬久點我家不用吃午飯了）

4.將香菜切段。在熬湯的過程中要不斷加水

5.將魚露和香菜放入湯中

6.關火後再放入味精～～～大功告成

烹飪技巧

儘量燉得久一點，板栗纔會入口即化，湯也濃郁一點味精儘量在關火後在放入