家常韭菜炒針菇怎麼做美味好吃

喜歡素食的朋友可以嘗試製作韭菜炒針菇這道菜。韭菜炒針菇主要是韭菜和金針菇搭配其他蔬菜烹飪而成，蔬菜的營養十分豐富，各種蔬菜可以搭配製作成各種不同的菜餚，形成獨特的口感。這道菜口感多層，深受喜愛。多的人喜歡吃韭菜炒針菇，畢竟製作韭菜炒針菇是十分簡單的，大可以嘗試製作。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.將金針菇用水焯一下

3.熱鍋放油，放入韭菜翻炒幾下

4.放入胡蘿蔔翻炒幾下

5.放入金針菇翻炒幾下

6.加入少許鹽炒勻即可

7.味道鮮美喲

烹飪技巧

大火快炒，韭菜易熟不要炒時間長