#DIY美食#烤乳鴿怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.04W
#DIY美食#烤乳鴿怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

乳鴿 :250g

輔料

料酒適量
糖 :適量
胡椒粉 :適量
醋 :適量
油 :適量
醬油 :適量
蜂蜜 :適量

具體步驟

#DIY美食#烤乳鴿怎麼做好吃又簡單 第2張

1.乳鴿兩隻,去毛去內臟洗乾淨

#DIY美食#烤乳鴿怎麼做好吃又簡單 第3張

2.調好醃料將乳鴿全身擦上調料,然後放冰箱醃製8小時

#DIY美食#烤乳鴿怎麼做好吃又簡單 第4張

3.預熱烤箱200度,將乳鴿放到錫紙,刷層蜂蜜,包好放烤箱,200度20分鐘

#DIY美食#烤乳鴿怎麼做好吃又簡單 第5張

4.20分鐘後取出再給乳鴿刷層蜂蜜,翻轉再烤20分鐘,然後把錫紙開啟再烤5分鐘

#DIY美食#烤乳鴿怎麼做好吃又簡單 第6張

5.味香皮脆的烤乳鴿完成了

烹飪技巧

翅膀容易烤焦的地方用錫紙包起來,免得烤焦

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