抹茶豆蓉小卷怎麼做美味好吃

抹茶豆蓉小卷作爲作爲上海菜的一種具有很高的人氣，製作簡單，上手極快，一看教程就能記住製作步驟。無論在主食正餐或者作爲宵夜小吃甚至作爲零食，都是極佳的選擇。金黃色的外表下隱藏一顆嫩綠的心，咬一口香氣四溢，讓人口齒留香。

主料

輔料

具體步驟

1.綠豆蓉拌入抹茶粉，攪拌均勻。

2.春捲皮對切成兩份，放入適量餡料在中間位置

3.四周抹上生粉水，對摺後捲起成春捲。

4.鍋內放適量食油燒開，中火把春捲炸制金黃即可。

烹飪技巧

這點心比較小巧，所以把春捲皮對切爲兩份，想做大份的話，可以直接包制。