綠茶小品怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.01W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
杏仁粉 :160公克低筋麪粉 :140公克
泡打粉 :2公克
綠茶粉 :16公克
蛋 :320公克
鹽 :2公克
細砂糖 :200公克
奶油 :300公克
蜜紅豆粒 :220公克
輔料
1. 杏仁粉、低筋麪粉、泡打粉、綠茶粉、鹽、細砂糖一起拌均勻後,再加入蛋,輕輕的攪拌均勻。
2. 再於作法1中加入融化的奶油與蜜紅豆粒輕輕拌勻後,靜置約20分鐘。
3. 準個兩個半圓形長條模,並在裏面舖好白報紙後再將作法2倒入模中,放入已預熱好的烤箱裏,以上火180℃、下火100℃,烘烤約30分鐘即可取出冷卻。
4. 待作法3冷卻後,再切成寬度約爲2㎝的大小即完成。