金銀花榴蓮酥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 1將水心的材料揉成水皮，將油心的材料揉成油皮。

2. 2水面和好後餳大約一個小時後，用擀麪杖將其擀成約0.5釐米厚的長方形的皮，皮子的面積應最好是油皮面積的兩倍；把油皮放在水面皮的一邊，然後把另一邊水面皮折過來，並把邊合上以免油麪皮外露；之後用擀麪杖將其擀成厚約3毫米的長方形，之後將麪皮疊放再擀，對摺再擀，對摺再擀……重複此動作直到麪皮自己滿意爲止。

3. 3將酥皮包好榴蓮肉，捏成大餃子的形狀，放入油鍋中炸成金黃色即可。