豌豆玉米鮮蝦火腿 - 紅黃綠營養飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蝦挑去蝦線，倒少許黃酒，生鮮。米飯入鍋，比平時水多一點點，倒點食用油，三個人的飯我用了兩三克左右，米飯熟了油就被吸收了。或者米淘好後事先十分鐘用油醃着，我覺得區別不大。

2. 熱油，入鍋翻炒。

3. 按口味放入足夠的調味品，我放了少許糖，生抽，比平時多的鹽，因爲還有米飯要入味。不用添水。

4. 倒進電飯煲，拌勻

5. 火腿腸切粒，飯快熟時入鍋，

6. 吃的時稍拌勻即可。小孩子特別喜歡。