美味擰花面包怎麼做美味好吃

每個美好的清晨，一道美味鬆軟可口泛着甜蜜氣息的擰花面包備受廣大美食愛好者喜愛。而且搭配着一杯熱熱的鮮牛奶更是風味十足。金黃誘人的色澤，鬆軟香甜的口感讓人心情大好。它的製作工藝簡單易學，喜愛甜點的朋友們可以試試製作。

主料

輔料

具體步驟

1.把所有原料加入麪包機裏和麪。和好的面發酵後在攪拌幾下，三次發酵打攪後面團就做的出膜了。

2.麪糰做好後取乒乓球大小的麪糰，分兩半，各揉搓成長條。

3.兩股長條擰在一起。

4.擰好後兩頭接一起，接頭朝下。

5.紅棗切一角，在切圓後做花心放在麪包胚中間。麪包胚做好後放在預熱好的烤箱中層，發酵十分鐘後刷蛋液一次，170度烘烤17分鐘，中間在刷蛋液一次。

6.烘烤好麪包，一擰就做好啦，烘烤成熟即可。

烹飪技巧

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