麪包機版豆沙大擰花吐司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 除黃油外的主料入麪包機，和麪程序直至揉成麪糰。

2. 加黃油，繼續和麪，直至揉成光滑麪糰。

3. 啓動發酵程序，直至麪糰發酵至2倍大小。

4. 取出排氣並擀成圓片狀。包入豆沙餡。

5. 將包入豆沙餡的麪糰再次擀成餅狀。頂部不切斷，用刀分成4條。

6. 辮成麻花狀後，拿起兩端，扭在一處。成品如花狀。

7. 放入麪包機，選擇發酵程序。

8. 發酵至2倍大小，開始烤制。中色30分鐘。

9. 視麪包成色及是否烤熟調整烤制時間。

10. 出爐^_^從麪包桶中扣出即可。