美味雙色雪花餅乾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.87W
美味雙色雪花餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道雙色雪花餅乾味道十分不錯,。深受大家的喜歡。對於喜歡做小點心的朋友來說真是一大福利,需要的材料簡單快捷,做法也相對簡單,也不耗時間。揉成麪皮之後就可以把自己喜歡的模具用在上面,這樣既漂亮又美味。也可以和孩子在家一起完成。

主料

黃油 :50
小麥粉 :80
牛奶 :10ml

輔料

紅糖粉 :20
玉米澱粉 :20
白糖粉 :20

具體步驟

美味雙色雪花餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材準備(由於低筋讓我用完了,正好用袋一般的麪粉加點玉米澱粉也不錯。)

美味雙色雪花餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將白糖粉與軟化的黃油拌均勻

美味雙色雪花餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.漏入40克的麪粉及玉米澱粉,拌均勻

美味雙色雪花餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入5ML的牛奶

美味雙色雪花餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.和麪後,形成一個光滑的無細粒的麪糰,

美味雙色雪花餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.紅糖麪糰重複以上的做法,加入紅糖粉

美味雙色雪花餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將二種麪糰和好,靜置十分鐘

美味雙色雪花餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.用面棍壓成均勻的麪皮

美味雙色雪花餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.用上自己喜歡的餅乾模具,新手或是小朋友們都可以操作,很是簡單

美味雙色雪花餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.將做好的餅放進已加熱好的烤箱中,中層,上下火,165度,15分鐘(這個按自已家的烤箱情況及餅皮的厚薄而定)注意觀察餅乾着色的情況而定。

美味雙色雪花餅乾怎麼做好吃又簡單 第12張

11.餅乾涼後,就可以放入到密封盒中,隨吃隨取。

烹飪技巧

1、麪皮一定要做得均勻,餅乾大小盡可能差不多大小。2、中層,上下火,165度,15分鐘(這個按自已家的烤箱情況及餅皮的厚薄而定)注意觀察餅乾着色的情況而定。3、由於是給孩子吃的,所以沒有用色素及咖啡粉,如果爲了好看,可以自行選擇。

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