自制魚頭火鍋怎麼做美味好吃

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自制魚頭火鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

很多人喜歡吃魚頭,今天我們就特別來說說怎麼自制魚頭火鍋,讓我們這些喜愛魚頭的朋友們可以自己製作起來。首先我們需要準備一些魚頭,準備一些配料。下面小編就跟大家一起來看看魚頭火鍋怎麼製作吧,想吃什麼配菜都可以加到裏面哦。

主料

花鰱魚頭 :1個
凍豆腐 :3塊

輔料

蔥 :適量
蘑菇 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量
姜 :適量
魚丸適量
料酒適量
油 :適量

具體步驟

自制魚頭火鍋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚頭剁成2半洗淨

自制魚頭火鍋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.一面煎黃翻面繼續煎,煎成兩面金黃

自制魚頭火鍋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入蔥薑蒜炒香

自制魚頭火鍋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入配料

自制魚頭火鍋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入魚

自制魚頭火鍋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.完成

烹飪技巧

魚頭和豆腐可以多燉一會兒,更容易入味

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