美味的海苔阿拉棒怎麼做美味好吃

海苔阿拉棒是一款顏值高、味道好的零食，很適合給小孩子作爲磨牙的食品哦！家中有小孩的可以試一試。味道有點鹹鹹的，當作小零食來吃是最合適不過的，既解餓又美味，而且做法很簡單，不需要很熟練的烹飪技巧，就算是新手也能照樣做的很好！

主料

輔料

具體步驟

1.準備好各種原料；

2.將原料裏的雞蛋液和山茶油混合攪拌均勻；

3.加入綿白糖攪拌均勻；（如果有糖粉的話用糖粉比較好融化，我這裏用的綿白糖，需要多攪拌會兒，等綿白糖完全融化再進行下一步）

4.將低筋麪粉過篩至蛋糊裏，揉成一個麪糰；

5.將海苔撕碎或剪碎放進去；

6.將麪糰和海苔碎揉均勻後，蓋上保鮮膜，靜置15分鐘左右；

7.將麪糰放在揉麪板上，用擀麪杖擀開成長方形最好；厚約5MM

8.用刮刀切成約7MM寬的條形；

9.兩手拿起餅乾條的兩端，反方向擰轉，放置在烤盤上；

10.刷上一層全蛋液；（刷蛋液會色澤亮一些，不介意的話也可以不用刷）

11.長帝焙Man CRTF32K烤箱160度預熱，上下火，中下層，160度25分鐘。

12.烤好的餅乾會有所膨脹，看起來圓鼓鼓的；刷上蛋液的一面會有光澤；

13.取出阿拉棒，放在晾網上冷涼後就可以裝盒食用了。這款餅乾相對口感較硬，但我家女兒特別喜歡吃，所以經常做，這次應她的要求加了海苔，增加些風味。小姑娘果然比較喜歡。而從餅乾的成色上來看，長帝焙Man CRTF32K烤箱上色較爲均勻，僅用上下火烘烤，表面顏色比較一致，還是挺不錯的。

14.裝在小袋裏，女兒就可以拿出去和小朋友們一起分享了，一人一根，磨牙很好用，而且原料都很簡單，製作起來也方便！

烹飪技巧

在此需要提醒一下，由於麪粉的吸水性不同，同樣配方出來的麪糰柔軟度可能不太相同，請酌情增調整面粉和液體的比例。另外由於烤箱的溫度也各不相同，烘焙時請注意觀察，及時調整時間和溫度。