好吃的清補涼排骨湯怎麼做美味好吃

女朋友最近一直很想喝湯，天氣炎熱一點她就不喜歡吃飯了，總要有湯纔會吃一點，爲了讓她吃好飯，特意去學了這個清補涼排骨湯，這個清補涼排骨湯方法很簡單，材料也是很容易，煲湯需要耐心，所以時間會久一點，但是這個清補涼排骨湯，很適合這個時候。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好清補涼所需的煲湯藥材料

2.看下清補涼所有的精選配料有-淮山、白蓮子、桂圓肉、芡實、玉竹、薏米、枸杞

3.看下清補涼所有的精選配料有-淮山、白蓮子、桂圓肉、芡實、玉竹、薏米、枸杞

4.主料：排骨。PS：骨頭、雞肉、雞腳、鴨肉都行的。不同主料煲出來的味道不同。

5.肉飛水：和清水一起放進去，等水沸後，表面會浮起很多血沫。將排骨撈起，置流動的水下衝洗乾淨，再瀝去多餘水分備用

6.砂鍋裝足夠冷水，將處理好的排骨跟材料倒入，大火燒開轉小火，煲二小時左右（期間不要加水）。最後砂鍋里加鹽，即可出鍋

7.關火的10分鐘前加上適量的鹽，調好味道，那一碗美美的清補涼就完成了。好好享受一下吧！

8.真是吃肉大的，呵呵拿出骨頭就開始啃了。

9.張開了大嘴，慢慢喝，沒人跟你搶。

10.連小朋友都愛上了這款清補涼湯，你有什麼理由拒絕那麼美味的湯。