色澤鮮亮的炸糖糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鍋裏加300ml水，加10ml食用油，燒開。

2.90g白糖和10g麪粉混合備用

3.鍋裏水開轉小火，緩緩倒入麪粉。

4.用筷子攪拌成團

5.稍涼後揉成麪糰，分成小劑子。

6.取其中一個拍平，包入第二步混合好的糖餡。

7.和包包子一樣收口捏緊，按平。

8.鍋裏放油，六七成熱時放入糖糕炸制，期間注意勤翻面。

9.兩面都炸成金黃色時撈出瀝油。

10.炸好的。

烹飪技巧

包糖餡時一定要捏緊收口，以防漏糖。