好吃的涼拌苔乾菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.64W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘喜歡吃涼拌~不如來一個爽口的涼拌苔乾菜,酸酸甜甜辣辣的,但不會很辣,喜歡這種口味的盆友可以嘗試着做一份哦~自己吃或和家人吃都是可以的。吃又有營養,多吃蔬菜可是好處多多的,可以補充各種維生素了,還能提高免疫力.我挺喜歡這個菜來下粥或下飯的,簡單製作又很好吃~
主料
苔乾菜 :250輔料
蒜瓣 :6個鹽 :適量
剁辣椒 :20
糖 :5
香油 :適量
生抽 :15
香醋 :10
具體步驟
1.準備好所有的食材。
1.準備好所有的食材。
3.苔乾菜取出後開水焯燙一下。
4.然後過涼衝透瀝乾水分。
5.炒鍋倒入香油,放入蒜末和剁辣椒。
6.中小火炸出香味關火。
7.把蒜末和剁辣椒,苔乾菜一起放入大碗中。
8.再加入鹽,生抽,糖,香醋拌均勻即可食用。