可口的酸辣鱸魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.04W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:35分鐘主料
鱸魚 :320輔料
薑片 :適量蔥段 :適量
郫縣豆瓣醬 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
香醋 :適量
具體步驟
1、材料:鱸魚(已洗淨)、郫縣豆瓣醬、薑片、蔥段
2、將已洗淨的鱸魚放在案板上正反用刀劃上幾道。
3、燒鍋倒油燒熱,下入鱸魚兩面煎一下。
4、接着,擱入薑片,加適量的料酒。
5、加適量的郫縣豆瓣醬。
6、加入一些清水煮開。
7、然後,加適量的生抽,香醋,白糖,鹽,雞精。調味煮開。
8、最後,煮至湯汁濃稠,擱入蔥段,即成。