香嫩芹菜豬肉餡餅的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.46W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘芹菜豬肉餡餅的做法既簡單製作又美味,可當做早餐也可當做飯後點心食用,衛生乾淨,豬肉裏含有蛋白質與脂肪,與其他調料伴制過後所半酣的能量稍微降低,更符合了人們對美食的追求,味道也超好吃,顏味俱佳,做法也不難,吃得開心,工作也會開心。
主料
豬肉末 :適量西芹 :適量
麪粉 :適量
輔料
蔥末 :適量薑末 :適量
熱水 :適量
雞蛋 :1個
鹽 :適量
耗油 :適量
五香粉 :適量
胡椒粉 :適量
香油 :適量
花椒水 :適量
具體步驟
1原料。
2麪粉用熱水和成柔軟的麪糰,蓋蓋醒一會。
3肉末裏放入鹽,料酒,胡椒粉,蠔油,五香粉,雞蛋,分次打入花椒水,打製上勁後,打入少許香油提香。
4放入切碎的芹菜末。
5拌勻。
6包制。
7擀一下,儘量把皮擀的薄些。放入抹過油的餅鐺烙。
8烙到一面金黃後翻面,淋入少許水,蓋蓋再烙一會即可。