地道陽江小吃芋頭糕怎麼做美味好吃

說起糕點類的食物讓很多不是很擅長料理的人望而生怯，但其實像陽江小吃芋頭糕這種中國特色糕點美食做起來一點都不難，就算是完全沒有料理基礎的新手也可以完成得很好。這道菜的主要調味要靠五香粉調味，所以想要吃重口一點的多加五香粉就可以讓芋頭糕更加符合自己的胃口了。

主料

輔料

具體步驟

1.芋頭去皮洗淨切成細絲。

2.雞蛋打閃加入牛奶，攪拌均勻再加入酸奶和淡奶油拌均

3.再加入低粉，吉士粉，攪拌均勻

4.蛋撻皮中放入蔓越莓也可不放，就依個人口味來吧

5.將雞蛋混合物倒入蛋撻皮中8分滿

6.入預熱好的烤箱烤箱180度20分鐘。我烤了10分鐘又在面上放了一粒蔓越莓

7.快好了

6.出鍋放涼後切成小塊，然後鍋裏放少許油，把切成塊的芋頭糕下鍋煎至兩段金黃就可以食用。