涼拌芝香蘿蔔絲 - 四季爽口怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.66W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
白蘿蔔 :500輔料
生抽鮮醬油(可選) :少許1. 白蘿蔔去皮(也可不去皮,視蘿蔔好壞而定,去皮較保險),切成細絲,放適量鹽醃製10~20分鐘。
2. 醃好的蘿蔔絲稍微擠幹水分,放入碗中。往碗里加入2~3瓣大蒜子的量得蒜末,適量醋,少量糖、芝麻油、油辣椒和鮮醬油(可選),如果有熟芝麻可撒入少許(碾碎的芝麻粉更佳),拌勻即可。
主料
白蘿蔔 :500輔料
生抽鮮醬油(可選) :少許1. 白蘿蔔去皮(也可不去皮,視蘿蔔好壞而定,去皮較保險),切成細絲,放適量鹽醃製10~20分鐘。
2. 醃好的蘿蔔絲稍微擠幹水分,放入碗中。往碗里加入2~3瓣大蒜子的量得蒜末,適量醋,少量糖、芝麻油、油辣椒和鮮醬油(可選),如果有熟芝麻可撒入少許(碾碎的芝麻粉更佳),拌勻即可。