營養美味白菜炒蝦黃怎麼做美味好吃

白菜物美價廉，作爲老百姓餐桌上最常見的食材之一，擁有很高的營養價值，中醫認爲白菜性味甘寒，具有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒等功能，常吃白菜還可以舒腸排毒哦。蝦肉有養血固精、益氣滋陽、通絡止痛等功效，是進補的佳品。白菜炒蝦黃，葷素搭配營養均衡，美味又養生。

主料

輔料

具體步驟

白菜用水焯一下

準備食材

熱鍋放油，放入蔥、姜和蒜爆出香味

放入白菜翻炒

放入蝦黃翻炒幾下

加入少許鹽炒勻即可