營養美味的白菜肉餡蒸餃怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.2W
營養美味的白菜肉餡蒸餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

白菜是北方最爲常見的菜品,價格實惠營養美味,這款營養美味的白菜肉餡蒸餃,皮薄餡大而且用料簡單製作方便用時短適合一衆上班族和懶人黨哦,還在等什麼呢,趕快和小編一起來製作這款營養美味的白菜肉餡蒸餃吧,真的超好吃的哦,趕緊來一起學習吧。

主料

白菜 :適量
肉 :適量
麪粉 :適量

輔料

鹽 :適量
油 :適量
姜 :適量
醬油 :適量
十三香 :適量
雞精 :適量

具體步驟

.麪粉加適量沸水慢慢攪成雪花狀。

再沾上少許涼水揉成麪糰醒發二十分鐘左右。。

肉餡加入少許十三香,雞精,鹽,和適量水攪打均勻。(我加了約一百五十克的水)。.再加入適量薑末拌勻。白菜切成細粒。略剁碎備用。將適量蔥花加入肉餡中調勻。

再加入一大勺生抽,適量鹽,少許芝麻油,剁好的白菜拌勻。0.醒好的麪糰切成比餃子劑大一倍的面劑。

擀薄,放上肉餡。.包成喜歡的形狀。

溫水入鍋。.蓋蓋上氣後,大火蒸制十五分鐘左右,關火略燜兩三分鐘開鍋即可食用。

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