營養美味的大白菜心炒蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.36W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘營養美味的大白菜心炒蛋,這是一道十分美味的家常菜。大白菜心含有非常豐富的營養價值,而且吃起來特別的鮮嫩可口。用來炒雞蛋能夠充分吸收雞蛋的香味,而且吃起來口感非常好。而且黃白搭配,顏色看起來讓人很有食慾,也是非常有營養的一道菜。
主料
大白菜心 :200雞蛋 :100
輔料
大蒜 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
油 :適量
具體步驟
1.白菜心清洗乾淨,雞蛋打入碗中
2.白菜心切成細絲兒
3.雞蛋打散煎好裝出
4.利用煎蛋的底油放入白菜翻炒
5.炒至白菜斷生,放入炒好的雞蛋,調味
6.裝盤
如果喜歡可以放入一些番茄醬味道會更特別哦。