美食腐乳拌麪怎麼做美味好吃

簡單又美味的美食腐乳拌麪，在家肚子餓時一下面就能快速享用的美食，是不愛油煙的家庭婦女最愛的料理，也是不懂料理的小白不用學都會做的美食，健康方便快速有營養，腐乳的味道加上有勁道的麪條，更是夜宵的首選，適合夜貓子的美食宵夜。

主料

輔料

具體步驟

1.將辣腐乳、蒜香油及鹽一起加入碗中拌勻。

2.取鍋加水，水燒開後放入陽春麪，用筷子攪動將面拌開，以小火煮約1～2分鐘。

3.將面撈起，稍濾幹水份後倒入碗中，與碗底調味料一道拌勻，灑上蔥花即完成，亦可依個人喜好加入烏醋、辣油或辣椒渣一同拌食。