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「DIY美食」涼拌腐竹怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 6.82K
「DIY美食」涼拌腐竹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

腐竹 ：100
薄皮青椒 ：100

輔料

剁椒 ：適量
香蔥 ：適量
香油 ：適量
香醋 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

「DIY美食」涼拌腐竹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料：腐竹 薄皮青椒 剁椒 香油 香醋 生抽 蔥

「DIY美食」涼拌腐竹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.腐竹用清水浸泡

「DIY美食」涼拌腐竹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.泡軟

「DIY美食」涼拌腐竹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切成段

「DIY美食」涼拌腐竹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用水稍微焯一下

「DIY美食」涼拌腐竹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.薄皮青椒切成絲

「DIY美食」涼拌腐竹怎麼做好吃又簡單 第8張

7.焯水後的腐竹撈出瀝乾水份，與青椒混合裝入一個大碗裏

「DIY美食」涼拌腐竹怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入生抽，香醋，剁椒調味

「DIY美食」涼拌腐竹怎麼做好吃又簡單 第10張

9.混合均勻撒上香蔥完成

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