好吃的香濃華夫餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.95W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘香濃華夫餅是用雞蛋、黃油、低筋麪粉以及牛奶等幾種主要的原材料加工製作熱而成的,黃油是做甜品必須要用到的食材之一,雞蛋則是不錯的輔料,加進去會更加的鮮香,是華夫餅更加的香脆,這樣好吃美味還甜脆的香濃華夫餅值得自己製作。
主料
雞蛋 :1個黃油 :25
低筋麪粉 :40
牛奶 :40
輔料
泡打粉 :2細砂糖 :20
澱粉 :20
蜂蜜 :適量
冰淇淋 :適量
具體步驟
1.食材準備
2.打入一個雞蛋
3.倒入牛奶
4.加20g細砂糖
5.篩入低粉
6.20g玉米澱粉
7.2g泡打粉
8.倒入融化後的黃油
9.攪拌均勻
10.190度預熱烤箱,上下火20分鐘即可
11.完成
12.一勺蜂蜜加適量黑糖熬成糖漿
13.小火煮至粘稠即可
14.完成
15.口感很細膩哦~
1、黃油這次選擇最後放,讓華夫餅味道會更香2、模具中液體不要倒太滿,我的就倒的太滿了,8分就行不然容易膨脹3、牛奶可以換成別的,我之前用玉米汁做的玉米華夫餅也很好吃。4、配巧克力,糖漿,蜂蜜,楓糖等都可以。