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“老爸去姑姑家回來就叨咕，說姑姑做的冬瓜餡包子好吃，今個就把包子餡弄成冬瓜芹菜肉的了。”食材明細主料豬肉（400克）冬瓜（600克）芹菜（2棵）姜（2克）蠔油（半茶勺）香油（半茶勺）料酒（半茶勺）植物油（2湯勺）溫水（320克）輔料麪粉（600克）青椒（2個）蔥（2...
食材明細主料豬肉末（適量）冬瓜（半個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜肉餡包子的做法步驟1、把冬瓜切碎和肉末放在一起，然後放上點兒鹽，醬油醋。在炒鍋裏倒入花生油放...
“得到這次試用的機會，真的讓我驚喜了好長時間，麪包已經做了好幾個了，可是用來發面做包子還真是頭一回，還挺好用的，大家嘗下我的冬瓜大包吧。。。。”食材明細主料麪粉（適量）輔料冬瓜（適量）肉餡（適量）酵母粉（適量）配料蔥（適量）雞精（適...
食材明細主料冬瓜（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒冬瓜的做法步驟1、青椒去籽切絲，大蒜切塊。2、冬瓜去皮切片。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香，放入冬瓜。4、放少許水燜炒，湯快收盡...
“可以不吃肉，不能沒有辣。在廣東這個地方吃辣椒是比較不合適的，無奈從小辣慣了，沒有辣椒吃不下飯，冒着臉上長痘、喉嚨痛的危險還是要吃辣。冬瓜是比較能入味的一種菜，和炒香的青紅椒一起幹燜，冬瓜充分吸收了辣椒的辣味，吃起...
“冬瓜包餡蒸熟後易塌餡，加點芹菜就不癟了，而且增加了香氣。夏季多吃冬瓜去火利尿，減肥，防暑。”食材明細主料豬肉餡（500g）芹菜（250g）冬瓜（500g）圓蔥（1/4個）輔料鹽（適量）熟豆油（適量）十三香（適量）甜麪醬（一匙）鮮味生抽（2匙）蔥花（適量）水澱粉（適...
食材明細主料麪粉（適量）南瓜粉（適量）芹菜（一把）青椒（4個）豬肉餡（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）芹菜青椒豬肉蒸餃的做法步驟1、芹菜，青椒，蔥花切碎2、水燒開，放入芹菜，青椒焯水，撈出晾涼備用3、麪粉放入適量水4、...
食材明細主料冬瓜（1000g）青椒（1個）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）蔥（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒燒冬瓜的做法步驟1、準備食材。2、冬瓜去掉皮和瓤，洗淨切片，青椒切片，蔥切蔥花。3、鍋裏注油燒熱，下蔥花炒香...
“芹菜餡肉包子”食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜肉包子的做法步驟1、發酵3小時的白麪。2、清洗豬肉、芹菜等食材。3、清洗乾淨後備用的蔥薑蒜。4、清洗後...
“好吃清香。”食材明細主料麪粉（500g）水（270g）鹽（適量）豬肉餡（600g）輔料芹菜（適量）青椒（2個）蔥（3顆）花椒粉（適量）生抽（2勺）料酒（適量）香油（少許）雞精（適量）油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芹菜青椒肉餡餃子的做法步驟1、備好食材。2...
食材明細主料冬瓜（375克）青菜（85克）鹹肉（55克）輔料水澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉青菜冬瓜羹的做法步驟1、材料：冬瓜、青菜（已洗淨）、鹹肉（已切成片）、水澱粉2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、...
“青椒是我們餐桌上不可缺少的菜品！青椒的營養可以與草莓檸檬媲美，增進食慾，促進消化！今來第一款：青椒芹菜炒肉絲，清爽下飯，撩咋咧！”食材明細主料青椒（兩個）裏脊肉（適量）芹菜（一根）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量...
食材明細主料芹菜（適量）青椒（適量）雞肉（適量）胡蘿蔔（半根）香菇（適量）輔料番茄醬（一勺）調料玉米油（適量）鹽（少許）生抽（3毫升）辣椒粉（2克）麪粉（適量）玉米澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒芹菜炒雞肉的做法步驟1、雞肉加入一勺玉...
食材明細主料麪粉（300克）醬肉粒（300克）黃瓜（500克）青椒（100克）輔料溫水（150克）配料酵母（3克）色拉油（50克）精鹽（5克）五香粉（3克）味精（4克）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃瓜青椒餡包子的做法步驟1、將酵母放入麪粉中拌均，將溫水慢慢倒入...
食材明細主料夾心肉（適量）冬筍（適量）芹菜（適量）雞蛋（適量）輔料薑汁（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹菜冬筍鮮肉包的做法步驟1、麪粉、酵母混合，加水和成光滑麪糰，蓋溼布放溫暖處發酵。2、夾心...
食材明細主料冬瓜（305克）青菜（100克）鹹肉（60克）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉青菜冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜、青菜、鹹肉（已切片）2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將冬瓜去籽去皮清洗...
“羊肉冬瓜包子是吃貨非常喜歡的美食，口感豐富並且極具營養。”食材明細主料小冬瓜（1個）羊肉（1斤）洋蔥（少許）姜（1塊）麪粉（500克）酵母（5克）輔料油（少許）蠔油（少許）香油（少許）五香粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉冬瓜包...
“青椒和芹菜一起鮮香。”食材明細主料豬肉餡（400g）青椒（4個）芹菜（一把）麪粉（800g）酵母（8g）溫水（460g）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）花椒粉（少許）鹽（1勺）雞精（適量）油（7勺）蔥花（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒芹菜豬肉包子的做法步驟1、備...
食材明細主料全麥麪粉（3杯半）牛肉餡（200g）青椒（3個）輔料姜（半塊）蔥（一段）酵母（5g）油（50g）鹽（1勺）醬油（3勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青椒牛肉包子的做法步驟1、麪包機放3杯半面粉，5克酵母，320克水。2、按發麪鍵OK。3、發好的麪糰...
食材明細主料青菜（2株）冬瓜（355克）魚籽包（8個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）青菜魚籽包煮冬瓜的做法步驟1、食材：青菜、冬瓜、魚籽包。2、將冬瓜去籽去皮清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成片。4、將青...
“冬瓜不只燉湯紅燒，加肉餡做成包子也很棒哦，包子喧軟，肉餡帶有湯汁很是鮮美。”食材明細主料夾心肉（適量）冬瓜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉冬瓜包子的做...
食材明細主料臘肉（適量）青椒（適量）芹菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜青椒炒臘肉的做法步驟1、青椒，芹菜，蔥蒜備用。2、臘肉煮好切薄片。3、蔥和大蒜切碎裝盤。4、青椒和芹菜...
“資中冬菜尖是用青菜來做的，其質地嫩脆，入口化渣，有開胃、健脾、生血之功。冬尖散發出的香味甚濃，置家中香溢屋外，帶至途中，香馥清遠，凡存放之處，餘香不絕。”食材明細餡料主料豬五花肉（1250g）細嫩冬尖（一盒800g）餡料配料大蔥（100...
“吃夠餃子，換餡餅吃。”食材明細主料豬肉餡（300g）芹菜（適量）青椒（適量）麪粉（適量）熱水（適量）輔料花椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（少許）香油（少許）蔥花（少許）雞精（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜青椒豬肉餡餅的做法步驟...
食材明細主料牛肉（適量）青椒（一個）芹菜（適量）紅椒（半個）蔥花（一根）輔料玉米澱粉（一大勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）胡椒粉（3毫升）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒芹菜炒牛肉的做法步驟1、芹菜，青椒，紅椒洗乾淨切好備用，牛...
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