超好吃的年糕怎麼做美味好吃

年糕，我們一聽到這個就會想起韓國街邊美食之一，在韓劇裏女主在街邊吃的讓人有食慾，但是中國也有年糕，在新年的時候吃，代表"年年高"的寓意，那麼這道其實做法也很簡單，做法也多樣，也各具有各自的特色與風味，你不妨可以在家試試。

主料

輔料

具體步驟

1.糯米泡一天。

2.把泡好的糯米瀝乾水，放在鍋中蒸，四十分鐘，期間可以放點熱水。

3.蒸好的糯米放在墊了保鮮膜的盒子中。

4.放上紅棗和葡萄乾。

5.將剩餘的糯米放在最上面，壓實。

6.包好保鮮膜，放上重物壓實。

7.最後在撒上葡萄乾和白糖。

烹飪技巧

無