易做的芹菜葉胡蘿蔔餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.61W
易做的芹菜葉胡蘿蔔餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

芹菜葉 :250
麪粉 :500
胡蘿蔔 :1根

輔料

紅腸 :適量
洋蔥 :1個
姜 :1塊
鹽適量 :適量
雞蛋 :1個
大蒜苗 :2根
黑胡椒粉 :適量
混合食用油 :適量

具體步驟

1.先將芹菜葉用鹽揉捏幾分鍾,剎一下水。

2.然後將芹菜葉剁碎,待用。

3.這是上面說的輔材,都必須切碎,根據個人喜歡選用和選量,多少無所謂。

4.這是各種輔材剁好的叮。

5.到2杯麪粉放入盆中,加入雞蛋。

6.將切成叮的輔材倒入麪粉中加適量的水、鹽、黑胡椒粉進行攪拌。

7.鍋中加少量的油,油熱後用小勺子將攪拌好的麪糊放到鍋裏,一定要用小火,不然容易焦,待到2面有些黃就可以了。

8.這是出了鍋的香噴噴的餅。

烹飪技巧

到入各種食材後調入的麪糊用筷子能挑起即可,煎餅是最考驗人的耐心,一定要小火慢慢煎,一旦急躁就會焦的哦!

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