解饞的花生拌芹菜胡蘿蔔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.33W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:18分鐘用花生和芹菜的搭配使得香味更加濃厚,再加上胡蘿蔔丁的搭配,更爲夏季加上一股清涼與甜美,這道菜的搭配用麻汁的上汁,不但非常具有營養成分而且口感上得到了另外一種昇華與享受,是夏天必不可少的一道家常美味的涼品,值得推,非常美味的一道花生拌芹菜胡蘿蔔。
主料
花生 :100胡蘿蔔 :100
芹菜 :100
輔料
食鹽 :10味精 :10
麻汁 :60
具體步驟
將花生切末
花生先用冷水泡
然後放在開水中加入籽然,十三香,辣椒粉
繼續煮十分鐘左右蓋上蓋子入味.這個時候可以把功成段的胡蘿蔔和芹菜放在開水中煮
撈出來用冷水過一下.等花生晾涼後用冷水過一下撈出跟胡蘿蔔芹菜放在一個盆中加入鹽,辣椒油,香油拌好