家常菜排骨藕湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.先將排骨冷水入鍋煮開去血水

2.綽好血水的排骨，切好的藕，準備生薑，紅棗，桂圓等

3.將排骨，藕，紅棗，桂圓，生薑一起放入高壓鍋，加適量清水莫過食材大火煮開

4.上氣後改小火燉20分鐘即可，等氣消了，加入適量鹽即可

5.盛盤即可

烹飪技巧

排骨跟藕一起燉，藕要切小些……排骨很容易就燉爛了，我是跟孩子一起吃，所以燉得爛些！