家常菜蓮藕排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃豆備用

2.黃豆用水泡1個小時左右

3.加入醬油

4.蓮藕切成小塊

5.排骨用涼水泡30分鐘

6.再下入開水中焯出血水

7.瀝乾水分

8.炒鍋中放油

9.蓮藕去皮

10.下入冰糖

11.炒到冒泡

12.下入排骨翻炒

13.加適量料酒，

14.加入開水煮沸

15.把所有食材放到壓力鍋中

16.加入適量鹽，15分鐘

17.盛出來就可以了

烹飪技巧

用壓力鍋不用放太多的水