家常大骨蓮藕湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 食材：蓮藕。

2. 將蓮藕洗淨，去頭尾，去皮，滾刀切塊。

3. 預先煲好的大骨湯。

4. 放入蓮藕。

5. 大火煮滾，撈去泡沫，蓋鍋蓋，轉小火煲40分鐘。

6. 加入適量的雞粉、食鹽調味。

7. 煮滾，即可關火。

烹飪技巧

一般人羣均可食用。